LIGABOLA- Berikut ini adalah rincian beberapa makanan paling ekstrem di dunia, baik dari segi rasa, bahan, proses memasak, maupun efek setelah dikonsumsi:
🐟 1. Surströmming (Swedia)
-
Deskripsi: Ikan haring Baltik yang difermentasi dalam kaleng selama berbulan-bulan.
-
Ekstrem karena: Bau menyengat yang sangat kuat, bahkan dilarang dibuka di ruang publik di beberapa negara.
-
Efek: Bisa memicu mual hanya dari aromanya.
🐍 2. Sup Darah Kobra (Vietnam)
-
Deskripsi: Minuman yang terbuat dari darah kobra segar, dicampur dengan alkohol lokal.
-
Ekstrem karena: Darah dikonsumsi langsung setelah ular disembelih, seringkali masih hangat.
-
Efek: Diklaim meningkatkan stamina, namun bisa berisiko jika tidak higienis.
🐸 3. Ortolan (Perancis - ilegal)
-
Deskripsi: Burung kecil yang digemukkan, lalu ditenggelamkan dalam arak, dimasak utuh, dan dimakan dalam satu gigitan.
-
Ekstrem karena: Proses brutal dan kontroversial; dimakan sambil menutup kepala dengan serbet (untuk "menyembunyikan dosa").
-
Efek: Dilarang karena alasan etika dan perlindungan hewan.
🧠 4. Otak Monyet Mentah (kontroversial, sering dikabarkan di Asia Tenggara)
-
Deskripsi: Otak monyet segar yang dimakan mentah.
-
Ekstrem karena: Bahaya penyakit (misalnya prion), serta faktor etika tinggi.
-
Efek: Sangat kontroversial dan berpotensi mematikan.
🐟 5. Fugu (Jepang)
-
Deskripsi: Ikan buntal beracun yang hanya bisa disiapkan oleh koki bersertifikat.
-
Ekstrem karena: Mengandung racun tetrodotoksin yang bisa mematikan.
-
Efek: Salah potong bisa menyebabkan kematian dalam hitungan jam.
🐛 6. Casu Marzu (Italia - Sardinia)
-
Deskripsi: Keju domba yang mengandung belatung hidup.
-
Ekstrem karena: Belatung masih aktif bergerak saat dikonsumsi.
-
Efek: Sensasi menjijikkan, namun digemari sebagian pecinta makanan langka.
🐜 7. Semut Limón (Kolombia)
-
Deskripsi: Semut besar yang digoreng, rasanya seperti lemon dan kacang.
-
Ekstrem karena: Bagi orang luar, memakan serangga masih dianggap tabu.
-
Efek: Sumber protein tinggi dan sering dijadikan camilan lokal.
No comments:
Post a Comment